Rosolini begrüßt eine neue Veranstaltung des Projekts „Es ist fertig am Tisch“, die vom Verein „La Città Felice“ gefördert wird und im Giovanni Paolo II Park im Corso Savoia, 106, ausgerichtet wird berührte die 9 Provinzen der Insel mit dem Ziel, nachhaltige Agrar- und Ernährungspraktiken zu diskutieren und zu fördern, die für das Wohlergehen der Gemeinschaft und für die Wahrung der italienischen Agrar- und Ernährungsidentität von entscheidender Bedeutung sind.
Der Samstag wird um 18 Uhr mit institutionellen Grüßen des Bürgermeisters von Rosolini, Giovanni Spadola, eröffnet. Es folgen die Reden des Herrn. Luca Cannata, Vizepräsident der Haushaltskommission der Abgeordnetenkammer, und der Hon. Riccardo Gennuso, Abgeordneter der sizilianischen Regionalversammlung und Giuseppe Sassano, Präsident der Schule ARS Sicilia. Daniele Romano, Präsident des Ordens der Lebensmitteltechnologen der Region Sizilien und Sardinien, wird ebenfalls anwesend sein, zusammen mit Dr. Paolo Ragusa, Leiter Wohlfahrt und Dritter Sektor von MCL Sicilia.
Um 18.15 Uhr beginnt ein runder Tisch mit dem Titel „Solidarische Einkaufsgruppen“. Ernährung, Umwelterziehung und gesunde Lebensweise zur Bekämpfung chronischer degenerativer Krankheiten, zum Schutz der mediterranen Identität und der italienischen Agrar- und Ernährungswirtschaft.“ Die Einführung wird von Elisa Petrillo, Journalistin und Kommunikationsmanagerin des Projekts, kuratiert. Der Moderator des Treffens wird Dr. Salvatore Latino sein.
Redner sind Salvo Palermo, Koordinator des Projekts „È Pronto a Tavola“, der die Ziele und Zielsetzungen der Initiative erläutern wird, und Andreea Andrei Larisa, Koordinatorin des Projekts, die die Funktionsweise der Solidarity Purchasing Groups (GAS) veranschaulichen wird ). Salvatore Magazù, ehemaliger Beamter der Europäischen Kommission, wird über Lebensmittelsicherheit und -qualität in der Europäischen Union sprechen, während Alessandra Branca, Lebensmitteltechnologin und Ernährungswissenschaftlerin, die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für einen gesunden Körper hervorheben wird. Nicola Cappabianca, Kardiologe, wird Fortschritte in der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorstellen und Massimo Ilardo, Spezialist für Anästhesie, Wiederbelebung und intensive Schmerztherapie, wird über gesunde Lebensstile in der Prävention von Tumoren sprechen.
Maurizio Franzò, Schuldirektor und nationaler Vizepräsident und Regionalpräsident von Sizilien ANP, wird Ernährungserziehung in Schulsystemen einführen, unterstützt von Michele Berna Nasca, Finanzdirektor der ARS-Schule, der das Projekt zum Wohle von veranschaulichen wird ARS-Mitarbeiter. Anita Latino, Koordinatorin der ARS-Schule in Rosolini, wird das Aufklärungsprojekt zu Ernährung, Umwelt und gesundem Lebensstil für ARS-Schüler beschreiben. Die Schlussfolgerungen werden dem Präsidenten des Nationalen Komitees für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums, Giorgio Calabrese, und dem Regionalrat für berufliche Aus- und Weiterbildung, Girolamo Turano, anvertraut.
Um 19.30 Uhr werden wir mit einer Diskussionsrunde zum Thema „Freundschaft und Solidarität für eine glückliche Gesellschaft“ mit dem Ars-Koordinator der Büros Noto und Avola, Ermanno Annino, Nicolò Mannino, Präsident des Internationalen Parlaments für Legalität, und dem Bischof der Diözese fortfahren von Noto, Mons. Salvatore Rumeo und schließlich der Generaldirektor der Ars School, Salvo Lo Bianco.
Um 20.00 Uhr Show-Kochen und Verkostung typischer lokaler Produkte, um die kulinarischen Traditionen Siziliens durch die Studenten der Ars von Avola zu entdecken und zu schätzen. Die Veranstaltung endet um 23 Uhr mit einer Pianobar und einem DJ-Set.
