Der Am 14. Mai 2024 wurde „KINGLY, der König der Snacks“, die von der Lagopesole-Filiale des IPASR „Giustino Fortunato“ geschaffene Bar im Federician Village vorgestellt.
Der Snack verkörpert die gesamte Geschichte des Landes, in dem er hergestellt wurde.
Es hat eine territoriale Seele hat seine Wurzeln in der Tradition lukanischer Produktionen.
Tatsächlich sind darin enthalten Cappelli-Grieß, ein auf lehmigen Böden angebautes Getreide, das sich gut an das trockene Klima von Alto Bradano anpasst, und Carosella-Mehl, ein Samen, der in den Böden des Apennins bis zu 1200 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt wird.
Geschmack, Aroma und Farbe sind gegeben durch Johannisbrotmehl was das Produkt einzigartig macht.
Was alles zusammenbringt, ist das Quittenmarmeladeeine genügsame Frucht, deren Duft in der Vergangenheit die Häuser der Bauern durchdrang und sogar spontan wuchs. in vielen Gegenden und in vielen Gärten der Basilikata.
Gehackte Pistazien aus Stigliano rundet den Snacküberzug mit einer knackigen Note ab.
Es ist offensichtlich, dass die Produkte aus einer kurzen Lieferkette stammen, gesund sind, einen geringen ökologischen Fußabdruck haben und mit nachhaltigen Techniken angebaut werden können.
Der Name und das Logo sind jedoch das Ergebnis einer Wettbewerbsausschreibung an dem sich mehrere Schulen mit ihren Vorschlägen beteiligten.
Die Siegeridee wurde von der 3A des IC Federico II di Svevia von Castel Lagopesole entwickelt die anlässlich der Präsentation die Gründung des sah fertiges Produkt mit der von ihnen entworfenen Marke und Verpackung.
Mit dem Barprojekt und allen anderen laufenden Projekten ist das IPASR „Giustino Fortunato“ weiterhin in den Gebieten präsent, um Kooperationen zu knüpfen, sich auf den ökologischen Wandel und die nachhaltige Wirtschaft zu konzentrieren und jungen Menschen eine Zukunft für ihr Wachstum zu bieten und Widerstandsfähigkeit in Terra Lucana.
Hier sind die Bilder.
