Kostenlose Konzerte, Bildungsinitiativen, interaktive Workshops für Erwachsene und Kinder mit Pizza als Protagonist, italienischem Essen und Wein sowie kulturellem Erbe. UND Pitti Pizza & Friendsdie viertägige Veranstaltung unter der Schirmherrschaft von Gemeinde Florenz, Region Toskana, Region Kampanien, Handelskammer Salerno und organisiert von der Alimenta Association unter dem Vorsitz von Maurizio Falcone und Alfonso Aufiero, geplant von Donnerstag, 23. bis Sonntag, 26. Mai 2024 mit freiem Eintritt nach Florenz, auf der Piazzale Michelangelo.
Die Veranstaltung feiert Pizza, das Symbol des Made in Italy, mit einer Reihe von Aktivitäten, die von gastronomischen Verkostungen bis hin zu Talkshows mit Ernährungsexperten reichen, um gesunde Pizza im Einklang mit den Prinzipien der Mittelmeerdiät zu fördern. An der Veranstaltung nehmen elf Bäckereien und zwanzig Stände teil, darunter auch Bereiche, die sich mit Lebensmittelunverträglichkeiten wie glutenfreier Pizza befassen.
Der Termin in Florenz folgt auf Straßburg, Sanremo, Rimini, die Vatikanischen Museen, Castel Gandolfo, Nizza und Thessaloniki, wo das Experiment stets große Anerkennung gefunden hat. Die Ausgangsidee besteht darin, durch vier Tage voller Feierlichkeiten, Aromen und Musik die Kultur der Pizza zu erzählen, die bereits 2011 vom Tourismusministerium mit dem Salerno Pizza Festival, einem italienischen Erbe der Tradition, anerkannt wurde.
Zu diesem Anlass erklingt die schönste Musik bei Pitti Pizza & Friends in Florenz. Dank Radio Kiss Kiss, dem Medienpartner der Veranstaltung, wird sich am Donnerstag, den 23., eine außergewöhnliche Besetzung an Künstlern auf der Bühne abwechseln Legno, Maninni und BNKR 44Freitag, 24 Isotta, Aiello, auch bekannt als 7Even; Samstag, 25 Alfa und Francesco Gabbani; Sonntag, 26 Leo Gassmann, Lda, Malika Ayane und die Reichen und Armen. Die Moderatoren der Veranstaltung werden Pippo Pelo, Adriana Petro und Stefano Piccirillo di sein Radio Kuss Kuss.
Die Veranstaltung soll alle florentinischen Pizzerien einbeziehen und auch die Aufmerksamkeit von Schulen, insbesondere der Hotelbranche, auf sich ziehen, indem Journalisten und Ernährungswissenschaftler über die Vorteile von Pizza und ihre unterschiedlichen Interpretationen diskutieren. Tatsächlich wird es auch interaktive Workshops für örtliche Hotelinstitute und eine Bildungsinitiative für Grundschüler mit dem Namen „ «In der Pizzaschule»um Babyfans für die Bedeutung eines ausgewogenen Pizzakonsums in Schulkantinen zu sensibilisieren.
Am Horizont eröffnet sich eine einzigartige Gelegenheit für Akteure aus der Lebensmittel-, Gastronomie- und Tourismusbranche, die durch Treffen und Ideenaustausch das Image Italiens als Heimat der Pizza und kulinarischer Exzellenz fördern können.
Geschmack, aber auch Spektakel. Jeden Abend findet die Florence Academy Factory statt, bei der die Künstler der Florence Academy ihre unveröffentlichten Songs präsentieren. Radio Kiss Kiss wird mit einer Glasbox vor Ort sein und aus dieser während der gesamten Veranstaltungsdauer Sondersendungen live übertragen. estadelpizza.it
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