Die erste italienische Ausgabe zum Welt-Lambrusco-Tag in Matera

Der Lambrusco-Schutzkonsortium kündigt die erste italienische Ausgabe seiner Veranstaltung an „Welt-Lambrusco-Tag“, das stattfinden wird von 20. bis 22. Juni in der bezaubernden Stadt Matera: ein Ort von einzigartiger Schönheit, der sich durch die Kombination von Kultur, Geschichte und Identität auszeichnet. Die Veranstaltung, die auf die Schirmherrschaft der Gemeinde und Provinz Matera, der Region Basilikata und der Enoteca Lucana zählt, wird aus verschiedenen Momenten bestehen: einige mit freiem Zugang, andere auf Einladung. Das Grundthema der Initiative wird die Kombination von Lambrusco-Weinen und lokalen Exzellenzen sein, mit der Möglichkeit, Weine aus der Basilikata zu probieren und emilianische Etiketten mit traditionellen Gerichten aus dem Gastgebergebiet zu kombinieren.

Den Auftakt der Veranstaltung bildet die geplante Einweihung 20. Juni am Abend mit einem Moment der Begegnung im Beisein lokaler Institutionen. Nach einem nur auf Einladung zugänglichen Programm, das den gesamten Tag des 21. Juni in Anspruch nimmt und der Leitung des ersten italienischen Master of Wine anvertraut wird Gabriele Gorelliam 22. Juni die „Welt-Lambrusco-Tag – Italienische Ausgabe 2024” bringt einen Verkostungsstand ins Herz der Stadt, der nach Anmeldung für die Öffentlichkeit zugänglich ist, im historischen Palazzo Malvinni Malvezzi. Von 9.30 Uhr bis 12.30 Uhr können Liebhaber und Betreiber die über 70 angebotenen Lambrusco-Weine verkosten und die sechzehn Produzenten aus Modena und Reggio Emilia kennenlernen, die persönlich an der Veranstaltung teilnehmen werden. Von den beliebtesten Schaumweinen bis zur Nachgärung in der Flasche, von der Martinotti-Methode bis zu den Schaumweinen der klassischen Methode können sich die Anwesenden einen Überblick über alle Interpretationen verschaffen, die das Lambrusco-Universum heute auf dem Markt bietet. Um das Programm abzurunden, besteht die Möglichkeit, Parmigiano Reggiano, einen der Hauptprotagonisten der emilianischen Agrarnahrung, in verschiedenen Gewürzen zu probieren.

Die Meisterklasse“Die Farben von Lambrusco“bearbeitet von Filippo Bartolotta – Weinpädagoge und Autor italienischer und internationaler Branchenzeitschriften. Dieser Moment der Verkostung mit begrenzten Plätzen wird eine einzigartige Gelegenheit für diejenigen sein, die ihr Wissen über die sechs Lambrusco-Konfessionen und ihre Ausdrucksformen im Glas durch die maßgebliche Stimme eines großen Kenners des Gebiets vertiefen möchten, der in der Lage ist, die Kultur und Kultur zu vermitteln Tradition in Worten und die Aussichten des Weinanbaugebiets Modena und Reggio Emilia auf lebendige und prickelnde Weise, ebenso wie die Seele von Lambrusco.

Der „Welt-Lambrusco-Tag“ ist ein wichtiges Ereignis für unser Konsortium, eine Gelegenheit, die es uns Jahr für Jahr ermöglichen wird, unsere Seifenblasen durch Italien und die Welt zu tragen. – erklärt Claudio Biondi, Präsident des Lambrusco Protection Consortium. „Während wir auf die internationale Ausgabe 2026 warteten, dachten wir, wir würden unsere emilianischen Seifenblasen im ganzen Land anbieten und wählten als erste Station für 2024 eine einzigartige Stadt: Matera. Die beiden Tage werden ein vielfältiges Publikum aus Enthusiasten, Pressevertretern und Branchenvertretern anziehen, die dank eines Programms voller ausführlicher Informationen unsere Konfessionen entdecken, die bei der Veranstaltung anwesenden Produzenten kennenlernen und die verschiedenen Ausdrucksformen probieren können von Lambrusco, ihre Eigenschaften verstehend.

Die Entscheidung, Lambrusco-Weine Jahr für Jahr auf Tournee in die schönsten Städte Italiens und der Welt zu bringen, ist kein Zufall.“ er addiert Giacomo Savorini, Direktor des Lambrusco Protection Consortium.Das Gebiet bleibt ein zentraler Punkt unserer Werbestrategien, aber wir glauben, dass es für einen so weit verbreiteten Wein wie Lambrusco wichtig ist, seine regionalen und provinziellen Grenzen zu verlassen, um sein Publikum dort zu treffen, wo dieses Publikum lebt, verkostet und die Weine auswählt, die es auf den Tisch bringt. Viele der Menschen, die auf diese Weise unsere Weine kennenlernen, planen anschließend oft einen Besuch in der Emilia, um tiefer in die Themen und Weingüter einzutauchen, die sie am meisten beeindruckt haben..

Als Ergänzung zum Programm des Welt-Lambrusco-Tages in Matera richtet das Consorzio Tutela Lambrusco eine Einladung an alle, die die funkelnden roten Blasen der Emilia lieben und sie jeden Tag für ihren Tisch wählen. Den ganzen Tag des 21. Juni und in den darauffolgenden Tagen können Weinliebhaber und -enthusiasten aus der ganzen Welt ihre Toasts auf Lambrusco-Weine über soziale Medien unter Verwendung des Hashtags teilen #wld_lambrusco Und Erwähnung des offiziellen Profils des Consorzio Tutela Lambrusco auf Instagram (@consorziolambrusco). Das Konsortium freut sich, die Inhalte auf seinem Kanal neu zu veröffentlichen, mit dem Ziel, die sozialen Medien mit der Freude, Energie und den Farben von Lambrusco zu beleben.

Folgende Unternehmen sind am Verkostungsstand am 22. Juni während des „World Lambrusco Day Italian Edition“ in Matera vertreten: Azienda Agricola Pezzuoli, Cantina della Volta, Cantina di Carpi e Sorbara, Cantina Puianello, Cantina Settecani, Cantina Sociale di Gualtieri, Cleto Chiarli, Fattoria Moretto, Francesco Bellei & C., Lombardini, Medici Ermete, Paltrinieri, Riunite & CIV, Ventiventi, Venturini Baldini, Zucchi.

Alle Informationen zur Registrierung und zum Zugang zum Schalter finden Sie auf der Website www.lambrusco.net.

Horecanews.it informiert seine Leser täglich über Neuigkeiten, Untersuchungen und Forschungsergebnisse im Zusammenhang mit Gastronomie, typischen Gerichten, Zutaten, Rezepten, Ratschlägen und Initiativen von Köchen und Barkeepern, Horeca- und Foodservice-Veranstaltungen, unter Einbeziehung und Zusammenarbeit von beteiligten Unternehmen und Protagonisten aus den Bereichen Konditorei, Eis, Pizzeria, Kaffee, Gastgewerbe, Lebensmittel und Getränke, Mixologie und Cocktails, Lebensmittellieferung, Stellenangebote, Marketing, Auszeichnungen und Anerkennungen, Horeca-Vertrieb, Catering, Einzelhandel und vieles mehr!

PREV Sonora Junior Sax präsentiert das neue Album in der Kathedrale von Avellino
NEXT Abel Balbo spielte als Junge Mittelfeldspieler. Ein Scudetto mit Roma, Pokale in Parma