„Alles Frittierte ist besser“, so eröffnete der Gewinner von Masterchef 10 Francesco Aquila die erste Ausgabe von „Fricassé ‘d Baudisé„, was sich sowohl hinsichtlich der Beteiligung des Publikums als auch hinsichtlich der Qualität des Essens als Erfolg erwies.
Über 2000 Menschen sie erreichten zwischen Samstag, 15. und Sonntag, 16. Juni Baldissero Torinese für die tolle Veranstaltung, die gewidmet ist Gemischtes frittiertes Essen nach Turiner Art.
Fricassé ‘d Baudisé 2024
Die Veranstalter wollten sich nicht nur auf das Essen beschränken, sondern planten ein ereignisreiches Programm. Alles begann am Samstagabend, 15. Junimit einem Rockfestival animiert von den Bands Grüner Fisch, Rock-Mischung Und Höllenflammeder das Land trotz des Zusammentreffens mit dem Nationalmannschaftsspiel erfüllte.
Sonntag 16. JuniDennoch unterhielten sie das Publikum dank der präzisen Führung Vanna Greggio, der Gewinner von Masterchef 10 Francesco Aquila, David D’ursoKomiker und Content-Ersteller aus Turin, berühmt für seine Parodien über junge Menschen aus den Turiner Vierteln, der Star des Sozialhoroskops Alinaspecialina und der aufstrebende Rapper aus Turin NCL.
Der erste gemischt gebraten Es wurde direkt von Francesco Aquila zubereitet, der betonte, dass alles Frittierte besser ist und dass sich auch die Tradition weiterentwickelt: „Es war einmal“, sagte Aquila als Kochprofi, „die Menschen frittierten hauptsächlich mit Schmalz, dann gingen sie zu verschiedenen Ölen über und heute.“ Auch mit Kokosöl werden hervorragende Ergebnisse erzielt.“
Francesco Aquila bei Fricassé ‘d Baudisé
Die Aufmerksamkeit der Hunderten von Anwesenden ließ nie nach, es war ein großer Erfolg, der es Baldissero Torinese ermöglichte, mit Optimismus auf die gastronomische Reise zu blicken, die darauf abzielte, das Gebiet, seine Produktionen und seine Exzellenz durch sein berühmtestes Gericht aufzuwerten: gemischte frittierte Gerichte nach Turiner Art Essen.
Das außergewöhnliche Ergebnis belohnt die Arbeit des „Freiwilligenvereinigung für Baldissero APS“, geboren im November 2023 und derzeit in Zusammenarbeit mit Vereinen rund 40 aktive Freiwillige Baldisport ASD, ASD Baldissero, Pinin Pacot APS Und Alpenvereindie unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Baldissero Torinese die Verantwortung übernahm, das Projekt fortzusetzen, mit dem die „Fricassé d’Baudisé” seit letztem Herbst.
