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Die Zahl und die Qualität des extra nativen Olivenöls aus dem Veltlin nehmen zu und es gibt jedes Jahr im Frühjahr einen festen Termin mit dem Wettbewerb, bei dem die besten Produktionen gekürt werden und der von der Veltliner Berggemeinde Morbegno organisiert wird. Die Preisverleihung findet am Samstag, dem 6. April, ab 9 Uhr in der Aula der Bezirksbehörde statt und ist Teil der Konferenz, die in Zusammenarbeit mit CREA, dem Forschungszentrum für Oliven-, Obst- und Zitrusanbau, veranstaltet wird führt Aktivitäten im Rahmen des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forstwirtschaft sowie der Fojanini-Stiftung durch. „In den letzten Jahren ist das Interesse der Olivenbauern, die die Qualität ihres Öls verbessern wollen, gewachsen“, erklärt der Präsident der Berggemeinde Morbegno Emanuele Nonini – und das kann uns nur erfreuen. Wir schätzen ihr Engagement und unterstützen sie als Bezirkskörperschaft durch die Förderung von Ausbildungsinitiativen und die Gewährleistung der technischen Hilfe der Fojanini-Stiftung. Aus dem Wettbewerb und der Konferenz können sie wichtige Anregungen ziehen: Die Steigerung ihrer Fähigkeiten und Kenntnisse, der Vergleich untereinander und mit erfahrenen Technikern werden ihnen helfen, sich weiter zu verbessern.“
Zu Beginn gibt es Grüße vom Präsidenten der Berggemeinde Morbegno Nonini und vom Direktor von CREA Enzo Perrivom Präsidenten der Fojanini-Stiftung Fernando Baruffi und der Landwirtschaftsrat der Bezirkshauptmannschaft Walter Magrin. Es folgen Reden Ivano Foianinider den Bericht des letzten Agrarjahres vorlegen wird, von Giancarla Maestronidie die Geschichte des Olivenbaums im Veltlin nachzeichnen wird, von Samantha Zelascovon CREA, zur Sortenwahl für den lokalen Olivenanbau, von Mariagrazia Barone von Aipol, dem Verband der lombardischen Olivenproduzenten, Vorsitzender des Gremiums, das zu Qualität und Territorien intervenieren wird, und von Emilia Reda, von CREA, über Olivenbäume und den Schutz ländlicher Landschaften. Am Ende, Gabriella Lo Feudo wird Oleario vorstellen, das CREA-Projekt zur Förderung der Ölkultur, und das Spiel, an dem Studenten des Agrartechnischen Instituts von Sondrio und des Marco Polo von Colico teilgenommen haben und die belohnt werden.
Von Preisverleihung zu Preisverleihung sind um 11.30 Uhr die insgesamt 52 Produzenten an der Reihe, die bis zum 22. Februar die Ölproben abgegeben haben, um am Wettbewerb teilzunehmen, der dieses Jahr bereits zum sechsten Mal stattfindet wurden vom Aipol-Gremium bewertet. Ein Moment nicht nur des Feierns mit der Anerkennung der besten Öle, sondern auch des Vergleichs dank der Aipol-Techniker, die die Vorzüge und Mängel der präsentierten Produkte hervorheben, mit dem Ziel, die lokalen Produzenten zu immer höherer Qualität anzuregen Standards. Die Verkoster untersuchten streng anonyme, mit einer Nummer gekennzeichnete Proben aus dem Unter- und Mittelveltlin und beurteilten sie, indem sie zwei Gütestufen erstellten, eine für mittlere Fruchtigkeit, die andere für leichte Fruchtigkeit. Im Jahr 2023 gewann in der Kategorie mittlere Fruchtigkeit das Öl von Annamaria Marchetti aus Poggiridenti, der zweite Platz ging an Vito Zani aus Buglio in Monte, der dritte Platz ging an Maurizio Pasina aus Morbegno. Das beste leicht fruchtige Öl war das von Andrea Confeggi aus Sondrio, gefolgt von Gianfranco Pizzatti aus Poggiridenti und Nicolò Aquilini aus Berbenno.
