Auch das Veltlin hat sein eigenes Öl: Die Besten werden am 6. April belohnt. Die Zahl und die Qualität des extra nativen Olivenöls aus dem Veltlin nehmen zu und es gibt jedes Jahr im Frühjahr einen festen Termin mit dem von der Berggemeinde Morbegno organisierten Wettbewerb zur Auswahl der besten Produktionen.
Die Preisverleihung findet am Samstag, 6. April, ab 9 Uhr in der Aula der Bezirksbehörde statt und ist Teil der Konferenz, die in Zusammenarbeit mit Crea, dem Forschungszentrum für Oliven-, Obst- und Zitrusanbau, veranstaltet wird Aktivitäten im Bereich des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forstwirtschaft sowie der Fojanini-Stiftung.
„In den letzten Jahren ist das Interesse der Olivenbauern, die die Qualität ihres Öls verbessern wollen, gewachsen“, erklärt der Präsident der Berggemeinde Morbegno Emanuele Nonini – und das kann uns nur erfreuen. Wir schätzen ihr Engagement und unterstützen sie als Bezirkskörperschaft durch die Förderung von Ausbildungsinitiativen und die Gewährleistung der technischen Hilfe der Fojanini-Stiftung. Aus dem Wettbewerb und der Konferenz können sie wichtige Anregungen ziehen: Die Steigerung ihrer Fähigkeiten und Kenntnisse, der Vergleich untereinander und mit erfahrenen Technikern werden ihnen helfen, sich weiter zu verbessern.“
Um 11.30 Uhr sind die insgesamt 52 Produzenten an der Reihe, die bis zum 22. Februar die Ölproben zur Teilnahme am Wettbewerb, der bereits zum sechsten Mal stattfindet, geliefert haben und vom Aipol-Gremium bewertet wurden. Ein Moment nicht nur des Feierns mit der Anerkennung der besten Öle, sondern auch des Vergleichs dank der Aipol-Techniker, die die Vorzüge und Mängel der präsentierten Produkte hervorheben, mit dem Ziel, die lokalen Produzenten zu immer höherer Qualität anzuregen Standards. Die Verkoster untersuchten streng anonyme, mit einer Nummer gekennzeichnete Proben aus dem Unter- und Mittelveltlin und beurteilten sie, indem sie zwei Gütestufen erstellten, eine für mittlere Fruchtigkeit, die andere für leichte Fruchtigkeit.
Im Jahr 2023 gewann das von produzierte Öl die Kategorie „Mittelfruchtig“. Annamaria Marchetti aus Poggiridenti, zweiter Platz für Vito Zani aus Buglio in Monte, dritter für Maurizio Pasina von Morbegno. Das beste leicht fruchtige Öl war das von Andrea Confeggi von Sondrio, gefolgt von Gianfranco Pizzatti von Poggiridenti und von Nicolò Aquilini von Berbenno.
