Die widrigen Wetterbedingungen in Brasilien sowie die Volatilität des Euro-Dollar-Wechselkurses werfen einen immer dunkleren Schatten auf die Morgengewohnheiten der Italiener, insbesondere auf die heilige Tasse Kaffee. Der Alarm wird von Importeuren und Röstereien in der Branche geäußert, die a meldendrohende Preissteigerung was die durchschnittlichen Kosten für einen Espresso erhöhen könnte fast 2 Euro erreichen.
Kaffeepreise verdoppelt: die Gründe
Nach Angaben der National Association of Roasters, Coffee Importers and Food Wholesalers (Altoga) haben sich die Preise für Robusta-Kaffee in den letzten sechs Monaten praktisch verdoppelt und einen Anstieg von 90 % verzeichnet, während die Preise für Arabica-Kaffee gestiegen sind um 55 %.
Die Ursachen für diesen Anstieg sind vielfältig: vom Rückgang des vietnamesischen Angebots bis hin zu widrigen Wetterbedingungen in Brasilienbis zum ungünstiger Wechselkurs zwischen Euro und Dollar.
Schließlich haben geopolitische und Sicherheitsbedenken viele Transportunternehmen dazu veranlasst Vermeiden Sie die Durchfahrt durch das Rote Meer. Dies führte zu einer Verlängerung der Reisezeiten und Kosten für alternative Routen, was sich zusätzlich auf die Kosten für den Kaffeeimport auswirkte.
Zusammengenommen haben diese Faktoren dazu beigetragen, dass die Importkosten für Kaffee um bis zu 50 % höher gestiegen sind als vor sechs Monaten. Die Auswirkungen dieses Preisanstiegs wirken sich auf Verbraucher, Händler und Produzenten aus und schaffen ein Umfeld der Unsicherheit und Anpassung auf dem globalen Kaffeemarkt.
Der Präsident von Assoutenti, Gabriele Melluso, äußerte seine Besorgnis über die Möglichkeit weiterer Preiserhöhungen und betonte, dass selbst eine geringfügige Erhöhung erhebliche Auswirkungen auf den Geldbeutel der Verbraucher haben würde, wenn man bedenkt, dass in Italien jährlich rund 6 Milliarden Kaffees serviert werden , mit einem geschätzten Umsatz von rund 7 Milliarden Euro pro Jahr:
„Wir befürchten, dass die gestiegenen Kaffeepreise in den kommenden Wochen zu Preiserhöhungen sowohl bei den in Bars konsumierten Getränken als auch beim in Supermärkten verkauften Pulverkaffee führen könnten. Schon eine Erhöhung um ein paar Cent würde den Geldbeutel der Verbraucher belasten, wenn man bedenkt, dass in Italien jährlich rund 6 Milliarden Kaffees an öffentlichen Orten ausgeschenkt werden und der Espresso-Umsatz bei etwa 7 Milliarden Euro pro Jahr liegt.“
Die teuersten Städte für Kaffee
Nach Angaben des Verbraucherverbands Assoutenti ist der Durchschnittspreis für eine in einer Bar konsumierte Tasse in den wichtigsten italienischen Städten auf 1,18 Euro gestiegen. Ein deutlicher Anstieg im Vergleich zu den 1,03 Euro vor drei Jahren im Jahr 2021, was einer Steigerung von 14,9 % entspricht.
Die Analyse der Daten der wichtigsten Städte zeigt Folgendes Bozen hält den Rekord für den teuersten Kaffee an der Bar, mit einem Durchschnittspreis von 1,38 Euro pro Tasse, gefolgt von Trento mit 1,31 Euro. Im Rückwärtsgang, Catanzaro scheint die günstigste Stadt zu sein, mit durchschnittlich 0,99 Euro pro Tasse.
Auf Bozen folgt Trient, wo Preissteigerungen von 15,9 % verzeichnet wurden. Städte wie Pescara und Palermo verzeichneten ebenfalls einen bemerkenswerten Anstieg von 28,0 % bzw. 21,4 %. Im Gegensatz dazu verzeichnete Aosta mit einem bescheidenen Anstieg von 2,9 % die geringste Veränderung. Der nationale Durchschnitt zeigt einen Anstieg von 14,9 %, was auf einen allgemeinen Aufwärtstrend der Kaffeepreise in Italien im betrachteten Zeitraum hinweist.
Besonders kritisch ist die Situation in einigen Provinzen wie Pescara und Bari, wo die verzeichneten Anstiege über 24 % liegen.
Tags: Kaffee ist ohnehin schon teuer denn eine Tasse könnte schon Euro kosten QuiFinanza
