Vinitaly: ‘Trabocco Spumante d’Abruzzo Doc’ vorgestellt, es ist schon passiert

(REGFLASH) Verona, 17. April. – Weine, Gastronomie, Gastfreundschaft, Wandern, Postkartenlandschaften: So definieren die Abruzzen ihr Image und ihre Attraktivität neu. Und er konzentriert sich mit Entschlossenheit auf den „Trabocco Spumante d’Abruzzo Doc“, die Bläschen mit dem „Meer im Inneren“. Die Initiative wurde während der 56. Ausgabe von Vinitaly mit Werbeveranstaltungen im Pavillon 12 des Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo vorgestellt, in dem 50 Weingüter aus den Abruzzen vertreten waren. Das Projekt wurde 2018 ins Leben gerufen: Die Kollektivmarke Trabocco (registriert im Jahr 2020) zielt darauf ab, die Schaumweine hervorzuheben, die nach der italienischen Methode aus einheimischen Trauben wie Passerina, Pecorino, Trebbiano, Montonico, Cococciola und Montepulciano d’Abruzzo hergestellt werden und sich durch hohe Qualität auszeichnen Säure und niedriger Alkoholgehalt, zwei Eigenschaften, die eine hervorragende Schaumbasis ergeben. „Wir konzentrieren uns nicht nur auf Rotweine“, sagte der stellvertretende Vizepräsident für Landwirtschaft Emanuele Imprudente -. Wir haben das Angebot unserer Weine auf dem Markt erweitert, und der Spumante d’Abruzzo ist die wichtigste Neuheit.“ „Unsere Trauben sind von Natur aus für die Schaumweinproduktion prädestiniert“, stellt er fest Alexander NikodemIch, Präsident des Consorzio Vini d’Abruzzo – und es besteht jetzt die Notwendigkeit, ein rein abruzzesisches Produkt auf den Markt zu bringen, das aus unseren Reben hergestellt, in der Region vinifiziert und abgefüllt wird.“ Auch der Weintourismus wächst in den Abruzzen: Es gibt sie 70 aktive Weingüter im Vergleich zu 59 im Jahr 2023, die meisten davon in den Teramane Hills (20) und den Teatine Hills (19), 44.000 Präsenzen im Jahr 2023 (über 80 % für Open Cellars, die Veranstaltung im Mai) (REGFLASH ) GILPET/240417