Die moderne neapolitanische Pizza von Vincenzo Capuano, Meisterpizzakoch und Gesicht von „È Semper Mezzogiorno“, kommt in Rom an. Hier eröffnet die erste Pizzeria der Hauptstadt.
Zeitgenössische neapolitanische Pizza und Vincenzo Capuano von der Facebook-Seite der APN-Associazione Pizzaiuoli Napoletani.
Ein Roma-Trikot, ein Lazio-Trikot. Das ist wie Vincenzo Capuano hat beschlossen, die Eröffnung seiner ersten Pizzeria in der Hauptstadt, im Stadtzentrum, der vierzehnten in Italien, zu fördern. “Rom, bist du bereit?“, fragt der bekannte Pizzabäcker, Gesicht des Mittagsprogramms Rai Uno von Antonella Clerici, wenige Tage nach der Neueröffnung in Bari, am 4. April. Es gibt tausend Pizzen zu backen während der Einweihung, einschließlich der von Großvater Enzo Kartoffeln und Provola, für eine schmackhafte Veranstaltung für Enthusiasten und Neukunden.
Vincenzo Capuano und die Ankündigung der neuen Pizzeria in Rom: das Club-T-Shirt in der Pizzaschachtel. Aus dem Video auf Instagram.
Jamme Ja in Rom: Hier eröffnet die Pizzeria von Vincenzo Capuano
Die erste Pizzeria von Vincenzo Capuano in Rom: aber wo liegt der Ort? Ein Spoiler stammt aus dem Foto oben. Das Restaurant, das erste in der Hauptstadt und das vierzehnte in Italien, kommt an Porta Piaauf dem gleichnamigen Platz, Nummer 123. Nur wenige Schritte von der Via Nomentana und nicht weit vom Bahnhof Termini entfernt.
Die Ankündigung in den sozialen Medien
Die Ankündigung der Eröffnung erfolgt in den sozialen Medien. Es ist derselbe Pizzabäcker, der die Pizzaschachtel mit dem burgunderroten Roma-Hemd öffnet und uns den Ort zeigt. Vom schwarzen Schild mit einem Stück Pizza als Logo über den Fenstern, aus denen die Tische hervorragen, die Innenbögen und Zwischengeschosse, die blaugrüne Theke und die beiden großen Öfen: Dies ist das Design der Pizzeria, zu der ein großes Gänseblümchensegment hinzugefügt wird, komplett mit einem kleinen LED-Basilikumblatt.
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In einem zweiten Video erscheint jedoch Opa Enzo und bringt seinen Sohn nach Rom unnachahmliche Kartoffel-Provola-Pizza. Er ist es, der uns das Lazio-Trikot zeigt, das er bei seinem Wechsel innerhalb des Vereins trägt, der nun zu Ende ist. „Opa Enzo, tu uns das nicht an“, kommentiert jemand mit kleinen rot-gelben Herzen. „Es sind zwei Videos mit einer einzigen Botschaft“, antwortet der Pizzabäcker, der zwei Videos speziell erstellt hat, um beide Fans der Hauptstadt zufrieden zu stellen.
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