Verzögerungen bei der Aussaat, ein Rekord in der Lombardei – RisoItaliano

Während ich Ihnen schreibe, ergießt sich in den letzten Monaten erneut eine Sintflut über das Fenster. Mittlerweile haben wir Ende Mai erreicht, während Regenfälle und niedrige Temperaturen im italienischen Reisanbaugebiet weiterhin keine Ruhe lassen. Dies erschwert für viele Unternehmen die Aussaat und Keimung und erfordert Flexibilität bei Entscheidungen und Pünktlichkeit im Betrieb. In vielen Fällen hat der Anbau der Kulturpflanzen später stattgefunden oder wird später erfolgen, als es der Anbauzyklus im Verhältnis zum durchschnittlichen saisonalen Klima erfordert. Wir beschlossen, diese Probleme mit Technikern zu analysieren, die Experten im Reisanbau sind, und mit Vertretern der Gewerkschaften der Reisbauern. Dies dient dazu, tiefer in das Geschehen und die Aussichten auf agronomischer Ebene einzutauchen und die Stimmung derjenigen zu verstehen, denen dieser schwierige Frühling bevorsteht.

IN DER LOMBARDEI MEHR VERZÖGERUNGEN

„Ich begegne den schwierigsten Situationen in den Gebieten Pavia und Mailand“, erklärt Marco Baino, Agronom aus Corteva. Ich glaube, dass dies auf eine größere Affinität der piemontesischen Gebiete zur Aussaat im Wasser zurückzuführen ist, eine Technik, die man in der Lombardei bis zuletzt vermeiden wollte, was die Auswahl noch weiter hinauszögerte. In den Provinzen Vercelli und Novara hat das Land, das nach den Regenfällen im Durchschnitt mehr Zeit benötigt, um wieder bewirtschaftbar zu werden, dazu geführt, dass sich die Reisbauern leichter mit der Aussaat im Wasser „abgefunden“ haben. In diesen Bereichen sind die Menschen auch an diese Technik gewöhnter und daher weniger resistent, obwohl ein größerer Arbeitsaufwand erforderlich ist.

Die Langobarden, die überwiegend über leichtere Böden verfügten, hofften auf ein trockenes Fenster, wurden jedoch enttäuscht. Heute sind sie gezwungen, im Wasser zu säen und liegen bei der Verarbeitung deutlich im Rückstand. Insgesamt habe ich jedoch erwartet, dass es mehr Kammern mit Unterwassersaat geben wird, insbesondere in den Gebieten des Piemont, wo ich trotz der Schwierigkeiten immer noch eine 50:50-Aufteilung zwischen den beiden Techniken zu sehen scheine.“

EINE VERZÖGERUNG NACH DER ANDEREN

„Die Probleme sind jedoch überall vorhanden“, fährt der Experte fort. Heutzutage werden viele Sorten gesät, auch solche mit mittlerem bis spätem Zyklus, und Sorten mit kurzem Zyklus sind für Räume gedacht, in denen der Boden noch nicht vorbereitet ist. Die gleiche Grundverarbeitung verlief bei mehreren Betrieben nicht optimal, da sich die Einebnung und Verfeinerung des Bodens zum Zeitpunkt der Aussaat in Kammern nicht optimal darstellte. Kurz gesagt, die Verzögerungen sind weit verbreitet und überschneiden sich in verschiedenen Situationen. Dies bedeutet, dass sich die Blüte bis Ende August verzögert und zu diesem Zeitpunkt höhere Temperaturen als normal erforderlich sind. Anschließend erfolgt die Reifung zwischen September und Oktober und auch in diesem Fall müssen die Temperaturen über dem Durchschnitt liegen, um Probleme bei der Verarbeitungsausbeute zu vermeiden.“

PROBLEME BEI ​​DER BEHANDLUNG

„Selbst der erste gesäte Reis leidet. Niedrige Temperaturen schädigen die ersten Entwicklungsstadien der Pflanze, insbesondere in den langen Bs, die empfindlicher auf Kälte reagieren, sowohl im Wasser als auch bei Trockenheit. Hinzu kommen Probleme im Zusammenhang mit Wasserstagnation, die ebenfalls mit den Schwierigkeiten bei den oben genannten Prozessen zusammenhängen. In einigen Fällen machten diese Probleme eine Neuaussaat durch die Erzeuger erforderlich, was zu wirtschaftlichen Schäden führte.

Ganz zu schweigen von der Verteidigung: Die ständigen Änderungen der Feldbedingungen und operativen Entscheidungen machen es schwierig, Behandlungen optimal zu organisieren. Dies untergräbt ihre Wirksamkeit oder macht sie in manchen Fällen ganz zunichte, was zu Problemen führt, die sich während der Kampagne immer weiter verschlimmern könnten. Der Abschluss dieser Sequenz birgt das Risiko eines Produktionsrückgangs aufgrund von Krankheitserregern und Unkräutern. Allerdings muss der Beitrag von uns Technikern bei der Bewältigung dieser Schwierigkeiten nützlich sein und umso mehr in heiklen Momenten wie diesen die richtige Lösung finden.“ Autor: Ezio Bosso.