Die Einweihung von OLYMPUS – DAS MITTAGESSEN DER GÖTTER, die die Eröffnung der 30. Sommersaison von ODYSSEY 2000, die für Samstag, den 15. Juni geplant ist, verschönern wird, ist von einem weiteren Mehrwert geprägt. Der historische Erfrischungsbereich des rekordverdächtigen Acquaparks hat im Rahmen des vom italienischen Verband der Ernährungswissenschaftler in der Küche geförderten Pilotprojekts tatsächlich die Anerkennung der Blauen Plakette (die allererste Auszeichnung des nationalen Verbandes) erhalten (AINC).
Das Bollino Blu-Projekt soll eine gesündere und bewusstere Küche fördern und bindet sowohl das Personal der teilnehmenden Restaurants durch eine Ad-hoc-Schulungsphase als auch den Verbraucher ein. Es bezieht vor allem Familien durch Kommunikations- und Sensibilisierungskampagnen ein.
Und wo, wenn nicht in einem der beliebtesten und beliebtesten Vergnügungsparks für Familien, hätte dieses Projekt Leben und Inspiration finden können?!
Für das Nummernschild 0001 – behauptet AINC-Präsident Domenicantonio Galatà – hätten wir kein besseres Restaurant wählen können. Wir müssen unsere Bemühungen auf die Familienerziehung konzentrieren, indem wir die Kleinen ansprechen und die Erwachsenen einbeziehen. Und der Wasserpark Odissea 2000 – so schlussfolgert er – ist von strategischer Bedeutung, weil er Essen, Spaß und Bewegung vereint.
„Es ist uns eine Ehre“, erklärt die Direktorin von Odissea 2000, Milena Marino, und dankt dem Verband für ihre Aufmerksamkeit, „die Ersten zu sein, die dieses Pilotprojekt eröffnen, das die Bedeutung der Ernährungserziehung an Orten hervorhebt, an denen Catering und Spaß miteinander geteilt werden.“ Entspannung. Wir freuen uns, dass wir uns den vom italienischen Verband der Ernährungswissenschaftler in der Küche geförderten Zielen angeschlossen haben. Dies ist in der Tat die Mission, die wir seit jeher verfolgen: unseren Gästen am Tisch das Gefühl zu geben, mit der Authentizität, Qualität und Territorialität unserer Produkte so zu sein, als wären sie zu Hause.
„Wir waren immer der Meinung“, fügt er hinzu, „dass ein Unternehmen wie unseres in Kalabrien sich nicht auf die Dynamik des Fastfoods verlassen sollte, sondern sich vor allem auf die hochwertigen Rohstoffe unseres Landes konzentrieren sollte, wie etwa natives Olivenöl extra und Gemüse, die hauptsächlich von uns stammen.“ Produktion, von der Agrar- und Lebensmittelidentität, von den Farben unserer Artenvielfalt und damit auch von der Zeit, die nötig ist, damit die Erfrischungspause vor allem ein gastronomisches Erlebnis wird.
MINUS 10 TAGE BIS ZUR 30. SAISON.
#thinkaboutitfirst. Wer bis zum 9. Juni Tickets auf odyssea2000.it kauft, zahlt den Eintrittspreis zum Kinderpreis.
