Massa Lubrense: Schüler des Pulcarelli-Programms „Bauern für einen Tag“ im Ghezi-Gemüsegarten am Slow Food-Tag. Eine große Party

Anlässlich des Slow Food Day wurden die Schüler des Istituto Comprensivo Pulcarelli Pastena in Massa Lubrense zu „Bauern für einen Tag“.

Heute hatten die Kinder der Schule Massa Lubrense die Gelegenheit, ein einzigartiges Erlebnis voller Geschmack und Entdeckungen zu erlebenOrto Ghezidas landwirtschaftliche Unternehmen von Mimmo De GregorioChef de Die Vorspeise, eine renommierte Trattoria in Sant’Agata sui Due Golfi, die nicht nur zu den besten in Kampanien, sondern in Italien zählt. Und diese lobenswerten Initiativen entsprechen voll und ganz dem Slow Food-Geist

Die in Zusammenarbeit mit der Schule organisierte Veranstaltung bot den Kindern die Gelegenheit, die Realität kennenzulernenOrto Gheziein Hektar üppiges Land inmitten der Schönheit des Küstenpanoramas, wo mit Leidenschaft frische und unverfälschte Produkte angebaut werden, die die Gerichte des Restaurants bereichern.

Mamma Filomena, die Seele von Lo Stuzzichino

Im Mittelpunkt dieser Erfahrung steht Mutter Filomena, Seele von Lo Stuzzichino. Mit ihrer 76-jährigen Energie und Weisheit repräsentiert Mamma Filomena das schlagende Herz des Restaurants und des Orto Ghezi.

Am Vormittag hatten die Kinder das Privileg, Mama Filomena kennenzulernen und sie auf eine Reise zu begleiten, um den Gemüsegarten zu entdecken, die Geheimnisse des Anbaus kennenzulernen und den Reichtum der lokalen Artenvielfalt zu schätzen.

Eine Gelegenheit, über Geschmack und Nachhaltigkeit aufzuklären

Die Erfahrung bei Orto Ghezi war eine wertvolle Gelegenheit, Kindern die Bedeutung einer gesunden und nachhaltigen Ernährung näherzubringen, die auf Respekt vor der Natur und lokalen Produkten basiert.

Darüber hinaus war das Treffen mit Mamma Filomena und Mimmo De Gregorio für die Kinder eine Gelegenheit, zwei symbolträchtige Persönlichkeiten der lokalen Gastronomie aus nächster Nähe kennenzulernen und ihnen Werte wie Leidenschaft, Hingabe und Respekt vor der Tradition zu vermitteln.

Sant’Agata sui Due Golfi, der Ghezi-Garten des Restaurants „Lo Stuzzichino“: „Ein wahrgewordener Traum“