Es ist eingestellt Montag, 1. April die Wiedereröffnung von Schule, die dem Roccaverano DOP gewidmet ist auf dem Stadtplatz. Die Initiative, die nun seit einigen Jahren wiederholt wird, ist zu einem Bezugspunkt geworden, um diese Exzellenz des Gebiets bekannt zu machen, das im Jahr 2024 seinen Höhepunkt feiert 45 Jahre seit Erhalt der gU.
Im Hauptquartier der alten Schule von Roccaverano i Produzenten wird jeden Sonn- und Feiertag (von 11 bis 18 Uhr) die Möglichkeit haben, die Öffentlichkeit zu treffen und zu erzählen Entdecken Sie die Geheimnisse des DOP bei geführten VerkostungenWerbung für das Gebiet und Verkauf eigener Käsesorten, von denen jeder die Aromen der Kräuter erzählt, mit denen die Ziegen gefüttert wurden, wodurch sich die Produktionen der einzelnen Bauernhöfe voneinander unterscheiden.
Zu den diesjährigen Initiativen gehören außerdem: „Die Straßen von Roccaverano“, ein Projekt, an dem die Gemeinden beteiligt sind, die Teil des gU-Produktionsgebiets sind, um ein noch nicht kontaminiertes Gebiet freizulegen, das noch entdeckt werden muss. Bei einer Reihe von Spaziergängen zwischen geschichtsträchtigen und kulturellen Sehenswürdigkeiten können Sie auch die gastronomischen Köstlichkeiten der Gegend probieren.
Der erste Termin ist für Sonntag, den 7. April, geplant Die Strecke ist 11 km lang und schlängelt sich durch die Felsen der Langa Astigiana.
Alle Infos und Kontakte auf der Website
Roccaveranodop.it
