Blitze, Donner und Wasserschauer bildeten die Kulisse für die prächtigen Gewölbe der Säulenhallen Kreuzgang von San Domenico in Trapani am Sonntag, 19. Mai, wo AIS Sizilien Trotz allem und mit überraschend vielen Besuchern wurde ein Tag gefördert, der den Weinen und nativen Olivenölen extra der Insel gewidmet war.
Produzenten und institutionelle Vertreter begrüßten den Regen als gutes Omen, das nach einem trockenen Winter sehr ersehnt war und das dennoch das öffentliche Interesse nicht bremste.
Am Morgen ein interessantes sprechenin zwei Momente unterteilt, um wichtige Themen mit einem Parterre gleicher Tiefe anzusprechen. Luigi Salvodelegieren AIS Palermo und verantwortlich für die Verkostungsgruppe, moderiert den ersten Teil, an dem Vertreter verschiedener sizilianischer Weinrouten teilnahmen: Wein- und Geschmacksroute des Ätna mit dem Regisseur Marika Mannino; Weinroute Marsala – Länder des Westens mit dem Mitarbeiter Antonella Albiggiani; Weinstraße Val di Mazara mit dem Präsidenten Mario Tumbiolo; Weinstraße Cerasuolo di Vittoria vom Barock bis zur Freiheit mit dem Delegierten Luigi Albano.
Um die Werke zu öffnen Francesco BaldacchinoPräsident AIS Siziliender gemeinsam mit dem Veranstaltungsleiter begrüßte, Gioele Micaliund an den Stadtrat von AIS Italia, Camillo Priviteradas die Entwicklungen des XIV. erzählt Nationaler Tag der Wein- und Ölkultur die am 17. Mai letzten Jahres in Rom stattfand.
Ein interessantes musikalisches Zwischenspiel von Piero Pellegrinoin Kunst PanPetermit seiner Magie Handpan es erwärmte die düstere Atmosphäre des Morgens.
Im zweiten Teil von sprechen der Vizepräsident von AIS Sizilien, Maria Grazia Barbagallostellte der Landesverband vor Die Frauen des Weins Sizilien-Delegation mit dem Präsidenten Roberta Urso und die Partner Antonella Lo Cricchio(Önologe), Claudia Guarino(Brand Manager), Irene Taormina(Verkäufe), Federica Fina(Weintourismus), Tiziana Gandolfo(Hersteller), Gnade von Paola(Sommelier).
| Viele Themen wurden behandelt, von der Bedeutung der Schulen für das Wissen über Wein und Öl über den kulturellen Beitrag dieser wichtigen Elemente unserer Lebensmittel und Weine, des Tourismus und des Klimawandels bis hin zum großen Beitrag von Frauen in landwirtschaftlichen Unternehmen Arbeit des Landes bis hin zur Vermarktung. «Wir freuen uns sehr, diese Initiative gesponsert zu haben – vom Gemeinderat unterstrichen Emanuele Barbara. Wie wir schon mehrfach gesagt haben, ist dies ein Land, das so viel Qualität und so viel Schönheit bietet. Wir für unseren Teil versuchen, unser Bestes zu geben und die lokalen Realitäten zu unterstützen, die aufgewertet werden müssen. Eine Veranstaltung wie diese in unserer Stadt überzeugt uns besonders von der Stärke der Initiative, die der Region Prestige verleiht. Unser Dank gilt daher Ihnen und allen beteiligten Unternehmen. Wir sind zuversichtlich, dass dies der Beginn einer wunderschönen Reise in Trapani sein kann». Ein interessanter Abschluss des Vormittags Verkostung über natives Olivenöl extra aus verschiedenen Produktionsgebieten, aus verschiedenen Sorten und Mischungen, eingeführt von Daniele Azzaretto Vertretung des Sizilien-PGI-Ölkonsortiums und durchgeführt von Gnade von Paola AIS Sicily Manager thematische Kurse zu nativem Olivenöl extra zusammen mit Luigi Salvo. |
| Am Nachmittag erregte die Eröffnung der Verkostungsstände mit über 50 Wein- und Ölunternehmen das Interesse der Öffentlichkeit, darunter auch ausländische Touristen, die die lokalen Speisen und Weine so sehr schätzen konnten. Ein Erfolg, der Enthusiasten und einfache Leute einbezog Weinliebhaberauch an der Teilnahme an den beiden Meisterkursen, dem ersten über Traubenweine Catarratto unter der Leitung von Bester Sommelier Sizilien, Claudio Di Mariaauch der neue Gewinner des Wettbewerbs Bester Sommelier des Ätnazusammen mit dem Verkoster Gioacchino Tobia. Interessante Reise durch die verschiedenen Produktionsgebiete und die verschiedenen Weinbereitungsstile einer Rebe, die eine wichtige Rolle in der Identität der Insel spielt. Anschließend folgt der zweite Meisterkurs mit Traubenweinen Perriconeeine historische Rebe, die so viel zu erzählen hat, geleitet vom Redner und Landesrat Marcello Malta zusammen mit dem Verkoster Ignazio Perez. Leidenschaft und Entschlossenheit waren die Leitfäden dieser Veranstaltung, deren Ziel es war, den Weinen und nativen Olivenölen extra aus Sizilien die richtige Anerkennung für ihren inneren kulturellen Wert zu verleihen. |
