Kulturelle und gastronomische Treffen im Herzen von Catanzaro: der Abend mit jungen Wirtschaftslehrern

Ein Abend zum Lernen und Entdecken lokaler Traditionen im historischen Zentrum von Vecchia Catanzaro

Gestern Abend, Montag, 17. Juni, traf sich der Verein Antica Congrega Tre Colli di Catanzaro mit jungen Wirtschaftslehrern aus ganz Italien. Das Treffen fand im Rahmen der Studien- und Ausbildungstage statt, an denen junge Lehrer derzeit in Catanzaro teilnehmen, und zwar über die Junior Teaching School, organisiert von der Italienischen Akademie für Betriebswirtschaft in Zusammenarbeit mit der DIGES – Abteilung für Recht, Wirtschaft und Soziologie von der Universität Catanzaro Magna Graecia. Deshalb im Restaurant im historischen Zentrum „Vecchia Catanzaro“, begleitet von Prof. Rocco Reina – Professor für Unternehmensorganisation sowie Präsident des wissenschaftlichen Ausschusses der UMG für die Schule für Lehrmethodik von AIDEA in Catanzaro und der Prof. Daniela Mancini – Professor für Betriebswirtschaftslehre an der Universität Teramo und Delegierter an den Methodologieschulen der Italienischen Akademie für Betriebswirtschaftslehre – konnten die jungen Lehrer probieren der berühmte Morzello und nicht nur. Mit der Begrüßung der anwesenden Mitglieder, nach den ersten Grußworten von Prof. Rocco Reina, letzterer auch Mitglied der Gemeinde, dem Präsidenten der Antica Congrega Tre Colli Francesco BiancoIn den rituellen Begrüßungen wurde die Bedeutung der Verbreitung territorialer Besonderheiten auch im gastronomischen Bereich hervorgehoben, mit den notwendigen und wesentlichen positiven Auswirkungen auf jede Bezugsgemeinschaft. All dies stellt einen angenehmen Zwischenstopp während der anspruchsvollen Tage der wissenschaftlichen Ausbildung dar. Es folgte eine Beschreibung mit historischen Anmerkungen des typischen Gerichts der Catanzaro-Küche, durchgeführt vom Vorstandsmitglied des Vereins, Salvatore Rotundo. Nach dem Abendessen, das von den jungen Gästen mit Fragen und Neugierde gespickt war, endete der Abend mit einem Spaziergang durch die repräsentativsten Gassen des historischen Zentrums, bei dem die jungen Lehrer mit besonderer Wertschätzung der ausführlichen Beschreibung der Geschichte lauschen konnten Aspekte der Stadt, die ihnen von der Gemeinde zur Verfügung gestellt werden Mario MauroPräsident des Verbandes der Fremdenführer Kalabriens.