Alles ist bereit für die fünfte Ausgabe der „Muschelsuppe der Solidarität“, der Wohltätigkeitsinitiative, die von der CAAN in Zusammenarbeit mit den Abteilungen für Wohlfahrt und produktive Aktivitäten der Gemeinde Neapel gefördert wird und heute zum dritten Mal in Folge im Zentrum stattfindet der ersten Rezeption in der Via De Blasiis. Hier können rund hundert Obdachlose und Menschen in sozioökonomischen Notlagen, Gäste der städtischen Aufnahmeeinrichtung, dank der Großzügigkeit der Betreiber des Fischmarktes des Agrar- und Ernährungszentrums Volla den Gründonnerstag feiern Spenden Sie anlässlich von Ostern Tonnen frischer Produkte für die Zubereitung der traditionellen neapolitanischen Muschelsuppe. „Dieser Termin, der jetzt jedes Jahr festgelegt wird, hat heute, da ISTAT eine von zehn italienischen Familien unterhalb der Armutsgrenze erkennt, einen noch wichtigeren symbolischen Wert“, erklärt der Sozialrat Luca Fella Trapanese. „Unser Wunsch ist es, jeden Tag unser ganzes Engagement dafür zu bestätigen.“ dass die eingesetzten Ressourcen und Projekte in der Lage sind, dieses weit verbreitete Phänomen, das alle Großstädte betrifft, einzudämmen.“
„Es ist nicht das erste Mal, dass CAAN uns bei dieser Art von Initiative begleitet“, betont Teresa Armato, Stadträtin für produktive Aktivitäten, „und zwar nicht nur durch die Bestätigung von Spitzenleistungen im Agrar- und Ernährungssektor, sondern auch durch das Setzen eines Zeichens.“ Nähe und Solidarität mit den Menschen, die in unserer Stadt unter Bedingungen größerer Not und Verletzlichkeit leben.“
„Wir sind sehr stolz“, erklärt CAAN-Präsident Carmine Giordano, „dieses Projekt noch einmal zu wiederholen.“ Für unseren Fischmarkt ist der Gründonnerstag bei weitem der Tag mit dem größten Käuferzustrom. Dennoch schrecken unsere Betreiber nicht davor zurück die Möglichkeit, für wohltätige Zwecke zu spenden, und dafür werde ich nie aufhören, ihnen zu danken.“ Neben der grundsätzlichen Großzügigkeit der Fischgroßhändler nutzt die Initiative die logistische Unterstützung und Zusammenarbeit der Cooperativa Napoli Libera sowie des Fachinstituts für Lebensmittel und Wein „Antonio Esposito Ferraioli“ in Neapel, deren Lehrer und Schüler die Initiative übernehmen werden Sie kümmern sich sowohl um die Zubereitung der Speisen als auch um den Tischservice.
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