Die Wahl des Geschmacks der Speisen als Vorspeise ist nicht nur gut für Ihre Gesundheit, sondern auch für Ihre Figur in Vorfreude auf den Sommer
Konsumieren ein Salat oder rohes Gemüse Zu Beginn der Mahlzeit, vor den anderen Gängen, ist es eine weit verbreitete Empfehlung von Ernährungswissenschaftlern für alle, die abnehmen oder sich gesund ernähren möchten. Es ist definitiv keine italienische Essgewohnheit. Die Gewohnheit zu essen Salat Vor den Mahlzeiten ist es Brauch in einigen nordeuropäischen Ländern weit verbreitet, wie Deutschland.
Abgesehen davon, dass es eine Geschmackswahl ist, rohes Gemüse essen Zu Beginn der Mahlzeit ist es eine Aufmerksamkeit, die für die Erhaltung der Gesundheit und des Wohlbefindens sowie für die Gewichtsabnahme sehr nützlich sein kann. Essen Salat oder rohes Gemüse Zu Beginn der Mahlzeit hilft es beim Abnehmen, da es zum Sättigungsgefühl beiträgt und so dazu anregt, weniger zu essen.
Das führt dazu, dass wir später weniger essen. Auch mieten Gemüse zu Beginn der Mahlzeit Es hilft, den glykämischen Index zu senken, auch bei den übrigen Lebensmitteln, die danach verzehrt werden. Und dann wird es einfacherAufnahme von Makronährstoffenhilft der Verdauung undSalat bläht deinen Bauch nicht auf. Daher ist der Verzehr von rohem Gemüse eine tolle Strategie für diejenigen, die abnehmen und weniger essen möchten.
Bei der Wahl zwischen dem Essen rohes oder gekochtes Gemüse, Die erste Option ist fast immer die bevorzugte. Tatsächlich können einige Gemüsesorten beim Kochen einen Teil ihrer Nährstoffe verlieren, die zerstört werden oder sich im Wasser verteilen. In Ergänzung zuSalatandere rohe Gemüsesorten, die man zu Beginn der Mahlzeit probieren sollte, sind solche, die typischerweise in Dips verwendet werden: Karotten, Gurken, Fenchel, aber auch Tomate.
Denn Salat zu Beginn einer Mahlzeit tut gut
Die Hauptgründe, warum das Essen empfohlen wirdSalat Vor den Mahlzeiten hat es vor allem eine sättigende Wirkung,
Dann erleichtert es die Verdauung und reduziert Schwellungen im Bauchraum. Reich an Ballaststoffen, Wasser, Mineralsalzen und Enzymen Rohes Gemüse verbessert die Verdauung, während längeres Kauen die Verdauungsenzyme aktiviert, um Schwellungen im Bauchraum zu vermeiden.
Darüber hinaus verbessert es die Aufnahme von Nährstoffen und beschleunigt den Stoffwechsel. Durch die direkte Aufnahme von Nährstoffen werden Vitamine mit aufgenommen Rohes Gemüse Auf nüchternen Magen tragen sie dazu bei, den Zellstoffwechsel aktiv zu halten und die Energie sofort verfügbar zu machen. Es behält auch die Glykämie.
Eine der Säulen der Mittelmeerdiät
Die Herausforderung, einen Teller davon zu essen Salat Nach einem Teller Pasta oder einem Braten ist es offen. Eine der Säulen sauf dem die Ernährung des Menschen basiert Mittelmeerküche Es ist definitiv der Verbrauch von Früchte und Gemüse, das in jeder Mahlzeit vorhanden sein sollte. Esse dasSalat Vor den Mahlzeiten bedeutet, mehr Platz zur Verfügung zu stellen Gemüse in der Ernährung.
Es kann auch eine gute Idee sein, verschiedene Sorten zu mischen Gemüse in verschiedenen Farben. Die Farbe ist ein Hinweis auf den Inhalt von spezifische Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Zum Beispiel die Gemüse grünblättrig Sie sind reich an Magnesium, das gelbes/orangefarbenes Gemüse Sie sind reich an Carotinen (Vitamin A), le rotes/lila Gemüse Sie enthalten Anthocyane, Antioxidantien, die für die Herzgesundheit nützlich sind.
