Dank eines Engagements für Forschung und Innovation auf den Weinbergen und einer Vermarktung, die weit über die Grenzen der Emilia Romagna hinausgeht, sind die emilianischen Rotweinblasen längst in den Kreis der Signature-Weine eingestiegen. Lambrusco ist heute ein Wein mit zwei Seelen, der beliebt und edel zugleich sein kann, kreiert von kleinen Winzern und großen Genossenschafts- und Privatriesen, geeignet für den rituellen Aperitif der Jugend und gutes Essen. Der Markt hält sich trotz einiger Rückgänge, muss aber gestützt werden. Im italienischen Großeinzelhandel, der etwa zwei Drittel des Gesamtumsatzes ausmacht, ist Lambrusco möglicherweise immer noch der mengenmäßig meistverkaufte Wein. Im Panorama der kleinen und mittleren Privatproduzenten sind Auszeichnungen ein fester Bestandteil, der Qualität nachweist. Und im Juni findet der Welt-Lambrusco-Tag statt, die Initiative, die das Konsortium ins Leben gerufen hat, um Hersteller und Anwender einzubeziehen. Letztes Jahr fand die Veranstaltung auf dem Eiffelturm in Paris statt, dieses Jahr handelt es sich um eine italienische Ausgabe mit Zwischenstopp in Matera vom 20. bis 22. Juni.
„Der Welt-Lambrusco-Tag ist ein wichtiges Ereignis für das Konsortium, eine Gelegenheit, die es uns ermöglicht, unsere Seifenblasen durch Italien und die ganze Welt zu tragen“, erklärt Claudio Biondi, Präsident des Lambrusco-Schutzkonsortiums. „Es wurde organisiert, um unsere Etiketten einem Publikum aus Enthusiasten, Branchenakteuren und Medien näher zu bringen, das die Bezeichnungen entdecken, die Produzenten kennenlernen und die verschiedenen Ausdrucksformen von Lambrusco probieren kann.“ Giacomo Savorini, Direktor des Konsortiums: „Das Gebiet bleibt ein zentraler Punkt in Werbestrategien, aber wir glauben, dass es wichtig ist, dass ein so weit verbreiteter Wein die regionalen und provinziellen Grenzen verlässt, um sein Publikum zu treffen.“ An der Matera-Tour nehmen mehrere Weingüter teil. An der Verkostungstheke am 22. Juni werden Gläser mit 70 Etiketten angeboten: Azienda Agricola Pezzuoli, Cantina della Volta, Cantina di Carpi e Sorbara, Cantina Puianello, Cantina Settecani, Cantina Sociale di Gualtieri, Cleto Chiarli, Fattoria Moretto, Francesco Bellei & C . , Lombardini, Medici Ermete, Paltrinieri, Riunite & CIV, Ventiventi, Venturini Baldini, Zucchi.
