Pisa, 23. Juni 2024 – Es ist der Tag von Abendessen auf der Brückedie Veranstaltung zur Eröffnung des Pisaner Sommers, die bereits zum 12. Mal stattfindet und von organisiert wird Confcommercio Und Confristoranten unter Beteiligung von Handelskammer Toskana Nordwest-Terre di Pisadie Schirmherrschaft von Gemeinsam und in Zusammenarbeit mit Die Nation, Hotelinstitut „Matteotti“. Und Ameisen-Pisa-Stiftungin Ergänzung zuVerband der pisanischen Köche Und Fisar und auf der Werbetafel platziert Toskana-Regenbogen im Sommer von dem Region mit Schaufenster der Toskana.
DER Lungorni Sie sind bereit, ihre Partykleidung zu tragen und sich den Wetterbedingungen zu stellen: Sollte es regnen, findet das Abendessen (bereits seit Tagen ausverkauft) in der Logge di Banchi statt. Traditionelle pisanische Gerichte werden die Protagonisten sein, die in einem köstlichen Fischmenü präsentiert werden: frische Pasta-Lasagnetta mit Kabeljau- und Lauchcreme, bei niedriger Temperatur in „Luciana“-Sauce gekochter Tintenfischtentakel und „Summer Rainbow“-Dessert, zubereitet von den Köchen von La Tortuga, L’Artilafo, Pasta de’ Miracoli, Sottosella – Country Club Boccadarno, La Pergoletta, Osteria In Domo und der Verein Cuochi Pisani. Unter den Gästen waren der Präsident der Region Toskana Eugenio Giani, die Europaabgeordnete Susanna Ceccardi, die Parlamentarier Ylenia Zaiuto, Edoardo Ziello, Andrea Barabotti und Marco Simiani, die Regionalrätin Elena Meini, der Bürgermeister Michele Conti, der stellvertretende Bürgermeister Raffaele Latrofa, die Handelsrat Paolo Pesciatini, Generaldirektor von Fipe Confcommercio Roberto Calugi, Kabinettschefin der Präsidentin der Region Cristina Manetti, Direktor von Vetrina Toscana Francesco Tapinassi, Präsident der Handelskammer Nordwest-Toskana Valter Tamburini , General Giuseppe Addesa, Kommandeur der 46. Luftbrigade, der Direktor der Normale, Luigi Ambrosio, der Superintendent Andrea Simonetti, die Provinzrätin Maria Antonietta Scognamiglio, der Präsident des Gemeinderats Alessandro Bargagna, der Präsident und Direktor von Confcommercio Toscana, Aldo Cursano und Franco Marinoni, der stellvertretende Direktor des Confcommercio Florenz und Arezzo Catiuscia Fei und der Direktor des Confcommercio Pistoia und Prato Tiziano Tempestini.
„Die Vorbehalte – kommentiert der Präsident des Pisaner Confcommercio zufrieden, Stefano Maestri Accesi – in nur wenigen Tagen übertrafen sie die des letzten Jahres: 440 Menschen werden den Sommeranfang in einem weltweit einzigartigen Rahmen für ein Event mit zeitlosem Charme erleben.“ Laut dem Geschäftsführer des Handelsverbandes, Federico Pieragnoli, „mit Mit dieser Veranstaltung bestätigt sich Confcommercio als treibende Kraft der pisanischen Wirtschaft. Wir sind stolz, einen Teil des Erlöses des Abendessens zur Unterstützung der Ant Foundation of Pisa beizutragen, die sich für die fachärztliche Hilfe und Prävention von Krebspatienten einsetzt.“
