Die Ölmühle Presciuttini gewinnt die Platin-Auszeichnung beim internationalen Olivenölwettbewerb in Amsterdam
VITERBO – Das Evo-Öl der Sorte Le Rose von Frantoio Pierluigi Presciuttini in der Provinz Viterbo gewann den Platinum Award und den Best of Competition beim prestigeträchtigen internationalen Olivenölwettbewerb Amsterdam unter der Leitung von Gregor Christiaans, an dem über 200 Teilnehmer aus der ganzen Welt teilnahmen teilgenommen .
Der Amsterdam International Olive Oil Competition ist eine jährliche Veranstaltung, die Produzenten, Experten und Enthusiasten aus der ganzen Welt anzieht. Die teilnehmenden Olivenöle werden strengen sensorischen und chemischen Bewertungen unterzogen, um die besten Produkte in Bezug auf Aroma, Geschmack, Ausgewogenheit und Gesamtqualität zu ermitteln.
„Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass das Öl Le Rose Evo beim Amsterdam International Olive Oil Competition, einem der weltweit wichtigsten Wettbewerbe für hochwertige native Olivenöle extra, mit dem Platinum Award und dem Best of Competition ausgezeichnet wurde“, erklärt Pierluigi Presciuttini. „Unser Engagement dafür.“ Die Herstellung von Olivenöl aus der Rückgewinnung verlassener Olivenhaine wurde von einer sehr wichtigen Jury, bestehend aus Branchenexperten und großartigen Köchen, in der Kategorie „Qualitäts-Olivenöl extra vergine“ anerkannt und ausgezeichnet. Wir sind dankbar für diese Anerkennung und werden noch härter daran arbeiten, Olivenölliebhaber weiterhin mit unseren Produkten zu begeistern und Italien stolz im internationalen Olivenölpanorama zu vertreten. Wir danken dem Amsterdam International Olive Oil Competition, der Jury und dem Gründer Gregor Christiaans aufrichtig dafür, dass sie uns die Gelegenheit gegeben haben, das Öl Le Rose Evo vorzustellen und es mit den besten der Welt zu konkurrieren.
Diese Auszeichnung kommt zu den bereits erreichten Auszeichnungen hinzu, denn das EVO-Öl „Le Rose“ gewann im Mai 2019 beim prestigeträchtigen internationalen EVO-IOOC-Wettbewerb die GOLDMEDAILLE und wurde im Juni 2023 mit der Goldmedaille erneut an der Spitze des internationalen Panoramas bestätigt Es erhielt die Medaille beim Amsterdamer IOOC-Wettbewerb, ist außerdem Finalist beim prestigeträchtigen LODO-Guide-Wettbewerb und wurde mit einer Punktzahl von 90/100 in die Top 20 der besten Öle der Welt des prestigeträchtigen internationalen Evooleum-Wettbewerbs aufgenommen und in den Guide 2025 aufgenommen.
Pierluigi Presciuttini ist durch sein Projekt zur Wiederherstellung und Wiederinbetriebnahme verlassener Olivenhaine in der Toskana bekannt geworden. Derzeit verwaltet er rund 3.500 Betriebe und möchte Liebhaber dieses hervorragenden Produkts für die Wiederherstellung des Oliven- und Ölerbes sensibilisieren. Tatsächlich ist es im neuen Hauptsitz, Strada Tuscanese km 8.100 in Viterbo, möglich, an Verkostungen, Verkostungskursen und gastronomischen Initiativen im Zusammenhang mit der Welt von Excellent Oil teilzunehmen.
Allein in Tuscia gibt es über 100.000 verlassene Pflanzen, die seit Jahren niemand mehr gepflegt und bewirtschaftet hat. Nun, eines der Ziele besteht darin, so viele dieser Pflanzen wie möglich zu gewinnen und sie wieder in die Produktion zu bringen, indem wir uns um alle Aspekte der Lieferkette kümmern, vom Beschneiden über die Düngung bis hin zur Ernte und Verarbeitung der Früchte.
Sobald die Olivenbäume wieder in Produktion gehen, gelingt es Pierluigi auch, die Umgebung zu schützen.
