Fiumicino verrät „La Via del Gusto“ ist eine kulinarische und önologische Reise mit einem Zwischenstopp beim Latium-Bier, die entlang der Via della Torre Clementina verläuft. Eine Veranstaltung am Wochenende vom 15. und 16. Juni, die ab 18 Uhr unter dem Sternenhimmel Liebhaber von Musik, Essen, Wein und Kunst anlockt.
Es verspricht ein übergreifendes Ereignis zu werden die erste Ausgabe von „La Via del Gusto“ in Fiumicino, die die breite Öffentlichkeit einbezieht und ein Element als Hintergrund hat: das Meer. Die vom Händlerverband der Via della Torre Clementina und des Centro Storico konzipierte Veranstaltung unter der Schirmherrschaft der Region Latium und der Gemeinde Fiumicino wird von der RistorAgency organisiert.
Die Veranstaltung wird mit dem klassischen Banddurchschneiden eröffnet. „Wir freuen uns, die erste Ausgabe von La Via del Gusto zu präsentieren, eine Veranstaltung, die das Beste unserer kulinarischen und önogastronomischen Tradition feiert“, erklärte der Bürgermeister von Fiumicino, Mario Baccini, „. Eine strategische Veranstaltung, die nicht nur eine Gelegenheit bietet, hervorragende Weine und Speisen zu probieren, sondern auch eine Möglichkeit bietet, die lokalen Restaurantaktivitäten zu verbessern und Kultur und Kunst in unserer Gemeinde zu fördern. Wir erwarten eine große Beteiligung und laden alle Bürger und Touristen ein, mitzumachen.“
So nehmen Sie teil
Um an der Verkostung teilnehmen zu können, gehen Sie wie folgt vor Bei dem von der Organisation konzipierten „Kit“ können Sie ein „Kit“ mit einem Glas und Jetons für Verkostungen erwerbenMachen Sie einen Spaziergang und genießen Sie die Aktivitäten im Restaurant, begleitet von Hintergrundmusik und dem Duft des Meeres. An der Veranstaltung werden 54 Unternehmen beteiligt sein: 27 Gastronomiebetriebe (darunter Restaurants, Bistros, Wirtshäuser, Pizzerien, Bars und Konditoreien), 26 Weingüter und 1 Brauerei. Entlang der Straße werden von 18.00 Uhr bis Mitternacht in den speziell für diesen Anlass eingerichteten Pavillons kleine Verkostungen ihrer berühmtesten Gerichte sowie Weine der angeschlossenen Unternehmen aus ganz Latium angeboten. Diese Speisen-Wein-Paarungen werden auch am 15. und 16. Juni in den teilnehmenden Restaurants fortgesetzt. Die Organisatoren der Veranstaltung haben 27 Kombinationen zwischen Restaurants und Weingütern untersucht und außerdem 27 Stationen für die Ausstellung von Werken eingerichtet, die im Wettbewerb stehen werden gleichnamiger Kunstpreis «La Via del Gusto», koordiniert vom künstlerischen Leiter Otello Romani.
